На трапезата на Бъдни вечер се слагат нечетен брой постни ястия

На Бъдни вечер приключват четиридесетдневните коледни пости, които са започвали на 15 ноември. Според някои народни вярвания Богородица е родила Христос на Бъдни вечер, но съобщила за това на следващия ден. На трапезата, която се е подреждала около огнището, се събира цялото семейство.

На трапезата трябва да има 7, 9 или 11 постни ястия – нечетен брой. Колкото повече ястия има на масата, толкова по-щедра ще е годината. Необходимо е да се сложат храни, които набъбват, за да може късметът, здравето, щастието и плодородието да се увеличават като тях.

На трапезата трябва да има:

Питка с паричка
Питката трябва да е замесена със сода или квас и да се сложи на централно място на масата. Украсява се с фигури, присъстващи в бита- житни класове, рало, кръст, слънце, животни и т.н. В някои краища на страната в хляба се пъха и дрян за здраве. Питата се разчупва от най- възрастния мъж в семейството като първото парче от питата се оставя на Богородица пред домашната икона. Вярва се, че най-голям късметлия в дома ще е този, на когото се падне парата.

Пълнени чушки с боб и сърми със зеле
Това са двете основни ястия на трапезата на Бъдни вечер, защото са приготвени от варива, които набъбват при приготвянето им.

Ошав

Това е компот от сухи плодове.

Плодове: ябълки, орехи, мушмули, дюли
На Игнажден се нарича по един орех за всеки член от семейството и на Бъдни вечер се чупят. Ако ядката е бяла и голяма, човекът ще е здрав и ще има късмет през годината.

Кисело зеле
Присъства на трапезата, тъй като това е традиционна зимнина.

Тиквеник с мед
Меда е сладък и ще донесе сладост в живота на семейството през Новата година. Освен това той е носител на мъдростта на пчелите.

Чесън
Чесънът предпазва от зло и болести. Трябва да има няколко глави, пръснати по трапезата.

Сол
Стара българска поговорка казва, че къщата без сол не трябва да остава, тъй като ще дойдат болестите и раздорите в семейството.

Според обичая никой не трябва да става от масата, докато трае вечерята. Освен това трапезата не се раздига след приключването, за да не избяга късметът. Вярва се, че след това идват починалите, за да похапнат.

Преди да се седне на масата или както е обичаят на земята обаче, вечерята непременно трябва да бъде кадена. Това е обичай, при който най-възрастният мъж или жена в дома прекадява с тамян масата. След това стопанинът обикаля и всички останали стаи и помещения в дома. Накрая излиза навън и минава през целия двор и обора. Според народното схващане с ритуала на каденето се прогонват злите и нечисти сили от дома.

Празничната атмосфера от Бъдни вечер се преливала в нощната Коледа. Коледарите обикалят домовете и благославят техните стопани. Те обхождат домовете на групи, като тръгват винаги в източна посока. Във всеки дом изпълняват песни за прослава на стопаните и благопожелание. Това е традицията, която се спазва в трапезата в желанието да се събере семейството, но в нашия променен и противоречив свят дали ще бъдем изпълнени със светли мисли? Да почувстваме едно ново начало като стремеж към доброто – заслужава си.

Екипът на WORLDBG Ви желае весело изкарване на празниците и Щастлива Нова 2017 година!

 

БЪЛГАРИЯ

България ще връща студентите от чужбина и ще насърчава раждането на трето дете

06/07/2017 WORLD BG

България ще връща студентите от чужбина и ще насърчава раждането на трето дете. Вицепримиерът на Р. България Валери Симеонов заяви, че държавата се заема сериозно с въпроса за борба с демографската криза и насърчаване на Последни

Слави Трифонов заплаши
БЪЛГАРИЯ

Софийският областен управител: Слави Трифонов вкарва децата на крадците в управлението на страната

14/11/2017 WORLD BG

Слави Трифонов се похвали, че само за два месеца с него са се свързали над 2 000, живеещи в чужбина, които са изявили желание да се включат в неговия политически проект. По думите на телевизионния Последни

компютърна система
БЪЛГАРИ В ИСПАНИЯ

Испанските власти ще отнемат шофьорската книжка завинаги при повторно шофиране на автомобил в нетрезво състояние

25/02/2017 WORLD BG

Испанската Главна дирекция по транспорта (DGT) проучва възможността да забрани възстановяването на шофьорската книжка ако са загубени всички точки от нея заради шофиране под влиянието на алкохол или упойващи вещества. Това ще бъде една от Последни

Leave a Reply