Какво не трябва да забравяме да сложим на трапезата на Бъдни вечер

На Бъдни вечер приключват четиридесетдневните коледни пости, които са започвали на 15 ноември. Според някои народни вярвания Богородица е родила Христос на Бъдни вечер, но съобщила за това на следващия ден. На трапезата, която се е подреждала около огнището, се е събирало цялото семейство.

На трапезата трябва да има 7, 9 или 11 постни ястия – нечетен брой. Колкото повече ястия има на масата, толкова по-щедра ще е годината. Необходимо е да се сложат храни, които набъбват, за да може късметът, здравето, щастието и плодородието да се увеличават като тях.

На трапезата трябва да има:

Питка с паричка
Питката трябва да е замесена със сода или квас и да се сложи на централно място на масата. Украсява се с фигури, присъстващи в бита- житни класове, рало, кръст, слънце, животни и т.н. В някои краища на страната в хляба се пъха и дрян за здраве. Питата се разчупва от най- възрастния мъж в семейството като първото парче от питата се оставя на Богородица пред домашната икона. Вярва се, че най-голям късметлия в дома ще е този, на когото се падне парата.

Пълнени чушки с боб и сърми със зеле
Това са двете основни ястия на трапезата на Бъдни вечер, защото са приготвени от варива, които набъбват при приготвянето им.

Ошав
Това е компот от сухи плодове.

Плодове: ябълки, орехи, мушмули, дюли
На Игнажден се нарича по един орех за всеки член от семейството и на Бъдни вечер се чупят. Ако ядката е бяла и голяма, човекът ще е здрав и ще има късмет през годината.

Кисело зеле
Присъства на трапезата, тъй като това е традиционна зимнина.

Тиквеник с мед
Меда е сладък и ще донесе сладост в живота на семейството през Новата година. Освен това той е носител на мъдростта на пчелите.

Чесън
Чесънът предпазва от зло и болести. Трябва да има няколко глави, пръснати по трапезата.

Сол
Стара българска поговорка казва, че къщата без сол не трябва да остава, тъй като ще дойдат болестите и раздорите в семейството.

И, разбира се, руйно червено вино!

Според обичая никой не трябва да става от масата, докато трае вечерята. Освен това трапезата не се раздига след приключването, за да не избяга късметът. Вярва се, че след това идват починалите, за да похапнат.

Преди да се седне на масата или както е обичаят на земята обаче, вечерята непременно трябва да бъде кадена. Това е обичай, при който най-възрастният мъж или жена в дома прекадява с тамян масата. След това стопанинът обикаля и всички останали стаи и помещения в дома. Накрая излиза навън и минава през целия двор и обора. Според народното схващане с ритуала на каденето се прогонват злите и нечисти сили от дома.

Празничната атмосфера от Бъдни вечер се преливала в нощната Коледа. Коледарите обикалят домовете и благославят техните стопани. Те обхождат домовете на групи, като тръгват винаги в източна посока. Във всеки дом изпълняват песни за прослава на стопаните и благопожелание. Това е традицията, която се спазва в трапезата в желанието да се събере семейството, но в нашия променен и противоречив свят дали ще бъдем изпълнени със светли мисли? Да почувстваме едно ново начало като стремеж към доброто – заслужава си.

История на Коледната лотария на Испания- El Gordo de la Lotería de Navidad

Весело посрещане на празниците и Щастлива Нова 2018 година!

18 летища във Великобритания ще стачкуват на 23 и 24 декември
НАЧАЛО

Най-скъпите градове за екскурзия на планетата

25/02/2017 WORLD BG

Bateaux London Cruises е компания, която предлага разходки по река Темза в град Лондон. Компанията е решила да проведе проучване за направените разходи от туристите по време на екскурзиите им в 20 различни града по Последни

ОБЩЕСТВО

„Добре дошли” на български не е същото като „Добре дошли“ по български

08/05/2017 WORLD BG

„Добре дошли“ на български не е същото като „Добре дошли“ по български. Това е една истинска история за прочутото българско „гостоприемство“, разказана в първо лице. Кацам вчера на летище София. Тъй като съм без багаж, Последни

компютърна система
БЪЛГАРИ В ИСПАНИЯ

200 нови камери ще следят шофьорите в Испания за нарушения по пътищата на страната

13/03/2017 WORLD BG

Главната дирекция по транспорта на Испания (DGT) е инсталирала 200 нови скрити камери, за да засече онези водачи, които използват мобилни апарати зад волана, не носят предпазен колан и т.н. Тази мярка се предприема за Последни

Be the first to comment

Вашият коментар